Formandens beretning 2022


Formandens beretning ved Esben Terstrup

CORO, Co-lab Roskilde – Generalforsamling 31. maj 2022

Velkommen til dette års generalforsamling.

Jeg står i dag som formand for COROs bestyrelse og som fabrikschef for Chr. Hansen, og glæder mig over, at jeg kan være med til at dele min årsberetning og mine tanker omkring Chr. Hansen og COROs rejse sammen, og ikke mindst at lufte nogle af planerne for fremtidens destinationer.

Jeg har været en del af CORO siden vi startede. Jeg har været med siden den gang vi talte om at skabe vækst til gavn for samfundet til i dag, hvor jeg kan se, hvordan fælles samarbejder på tværs af brancher og sektorer gør netop det.

Chr. Hansen har ligeledes været medlem af CORO siden begyndelsen, og det har vi først og fremmest været, da vi har en masse virkelyst i fabrikken til at skabe et solidt netværk med andre lokale virksomheder. Derudover er vi medlemmer, da bæredygtighed er blevet en stor del af Chr. Hansens strategi. Det er nemlig gået op for os, hvor stor en impact vi har i det samlede regnestykke.

Med det mener jeg, at vi – ligesom mange af jer – arbejder på at gøre vores teknologier, platforme og footprint så bæredygtige som muligt. Der hvor vi især ser, at vi kan gøre en forskel, er i forhold til vores produktion. Vi har mere end en milliard kunder om dagen – og det lyder voldsomt – men vi står for at producere en stor del af de ingredienser, man bruger til mælkeprodukter verden over. En af de ting vi helt konkret har gjort, er at sikre, at fx yoghurt kan holde sig i en dag mere, og på den måde sparer vi verden for en hel masse madspild.

Foruden vores voksende fokus på bæredygtighed, tager vi vores sociale ansvar seriøst. Det betyder blandt andet, at vi er en del af projekt Varig tilknytning til arbejdsmarkedet. Projektet er et samarbejde mellem CORO, Roskilde Jobcenter og en række vidensinstitutioner, hvor vi giver udsatte ledige en vej ind på arbejdsmarkedet. Jeg mener nemlig, at alle fortjener en fair chance for at vise, hvad de kan, og dertil er projektet bare en brandgod ide. Vi er nemlig med til at udvikle en ny beskæftigelsesmodel, som vi forhåbentligt kan skalerede til andre kommuner og virksomheder. Hos Chr. Hansen har vi gennem projektet ansat to kandidater, og jeg kan tydeligt se, at det har skabt værdi for os forretningsmæssigt. Derudover ser jeg, at vi ved at være en del af projektet, udvikler os som mennesker. Vi er med til at skabe engagement og glæde på arbejdspladsen – ikke kun for kandidaterne, men også for Chr. Hansens øvrige ansatte.

Som formand for CORO og en del af COROs medlemsalliance, mener jeg, at det er vigtigt, at vi fortsætter med at skabe projekter, som starter lokalt og derefter kan bredes ud til resten af landet. En af de projekter, der gør netop det, er COCONF. Jeg synes, at vi her har en genial platform, hvor ideer kan kommunikeres bredt, og hvor vi trækker på erfaringer og kompetencer på tværs af sektorer og fagligheder. Vi har formået at udvikle en platform, hvor interessenter mødes og udveksler viden, erfaring og ikke mindst nye ideer. Vi ser hvert år, at flere og flere virksomheder, studerende og organisationer deltager i COCONF. Selv da hele landet var ramt af Corona-nedlukninger, så vi den store involvering blandt deltagerne. Denne involvering er efter min mening en vigtig ingrediens i opskriften på at få succes, og ikke mindst det at kunne at gå fra ideer til nye løsninger på markedet.

For mig er projekterne i CORO rigtigt gode eksempler på, hvad vi kan opnå i fællesskab. For mig er det en drøm, at vi tager den innovation, vi sammen har skabt og breder det ud til resten af Danmark. Jeg tror nemlig, at der er en sneboldeffekt ved innovation. Når først vi har succes med innovation – og det ved jeg, at vi har i CORO – så bliver ideerne, modet og lysten til at arbejde videre med det endnu større. For alle vil gerne være på det vindende hold, og det mener jeg helt bestemt, at vi som medlemmer af CORO er.

Til slut vil jeg opfordre alle nuværende og kommende medlemmer af CORO til turde at hoppe ud i at være en endnu større del af fællesskabet. Vi skal fortsætte med at være gode til at skabe viden og løsninger på tværs, og vi skal involvere vores medarbejdere i ambitionerne. For ligegyldigt hvad, så vil det ende med at skabe værdi for det firma, du repræsenterer. Det er helt okay at smide tøjlerne en gang imellem og få kollegaer og medarbejdere til at hoppe med ind i innovationsmanegen. Selv om det koster nogle timer, så skal det nok få skabt værdi. Også på bundlinjen. 

Jeg håber derfor, at I tør at tage fat i hinanden, og tør at tage fat i CORO med de gode ideer. For mig giver CORO nemlig bare så meget mening – og det har det gjort helt fra start. Med denne opfordring til at skabe flere samarbejder på tværs og flere løsninger til gavn for samfundet, vil jeg slutte min beretning og sige tusind tak for fremmødet til dette års generalforsamling.

Nye proteinholdige madvarer rammer dagligvarehylderne


Ved arrangementet danske proteinafgrøder til fremtidens køkken d. 17. maj, blev deltagerne, herunder blandt flere Region Sjællang, Langbrug & Fødevarer, Slagelse Kommune og The Cookroom inspireret af oplæg og smagsprøver til hvordan sunde danske proteiner kan erstatte kød i smagfulde nye retter.

Her fik deltagerne viden om tilberedning og anvendelsesmuligheder til hvordan bl.a. quinoa, bælgfrugter, tempeh, linser og kikærter bedst anvendes i et udvalg af retter. Derudover bød eventet på oplæg om fødevaresikkerhed og miljømæssig produktion af de danske plantebaserede fødevarer, præsenteret af Quinoa Quality, Contempehrary, Simple Feast, Food Solutions, Københavns Madservice og Professionshøjskolen Absalon.

Arrangementet var afslutningen på innovationssamarbejdet Danske proteinafgrøder til fremtidens køkken, hvor innovationspartnerne igennem det sidste år i fællesskab har skabt op mod 20 nye opskrifter og flere snart lancerer nye madvarer i de danske dagligvarebutikker.
Så glæd dig til de nye sunde varer lander på hylderne i dit supermarked.

Danske proteinafgrøder til fremtidens køkken er en del af Innovationsdistrikt Sjælland, der er finansieret af EU’s regionalfondsmidler til at styrke innovation i Regions Sjællands SMV’er.

Virksomhedscafé på Zealand var en stor succes


Praktiksnakken gik løs, da virksomheder og marketingstuderende blev matchet til Virksomhedscafé på Zealand – Sjællands Erhvervsakademi. Eventet var flittigt besøgt med 25 deltagende virksomheder og ca. 100 fremmødte studerende.

Zealand åbnede i midten af maj dørene til Virksomhedscafé – Mød din næste praktikant. Lokale virksomheder og Zealands danske og internationale marketingstuderende mødte op til en dag i matchingens tegn.

To gange om året skal hold af marketingstuderende fra Zealand i et 12 ugers praktikforløb. CORO, Co-lab Roskilde og Zealand samarbejder for anden gang for at skabe en dag, som skal være med til at sikre flere gode praktikpladser til de studerende og kvalificeret arbejdskraft til regionens små og store virksomheder. Sidste års Virksomhedscafé sikrede praktikanter til 70% af de deltagende virksomheder.

Peter Schwalbe, Akademichef på Zealand, fortæller:
”Virksomhedscaféen er rigtig betydningsfuld for vores studerende, da de får mulighed for at møde vores lokale virksomheder. På samme måde er det også en god idé for de lokale virksomheder at deltage, for de får mulighed for at udvælge de mest talentfulde studerende til et praktikforløb i deres virksomhed”.

Zealand har en historik, der viser at ca. 50% af deres studerende får deres endelige job, der hvor de har været i praktik. Det er en statistik, som CORO gerne vil bidrage til. Du kan blive klogere på, om jeres virksomhed skal deltage i den næste Virksomhedscafé i filmen her.

En stor tak til de deltagende virksomheder og de fremmødte studerende.

Du kan stadig nå at få en marketingstuderende i praktik. Næste praktikperiode er fra august og 12 uger frem. Kontakt projektmedarbejder, Maria Gaard Rasmussen her for at høre mere.

Nyt medlem – Næste Skure


Byd velkommen til Næste Skure – COROs nye medlem.

Næste er en cirkulær design- og byggevirksomhed, der leverer arkitekttegnede skure af genbrugsmaterialer som totalleverance til professionelle ejendomsejere.

Vi ønsker med vores løsninger at understøtte konkrete adfærdsændringer hos brugere, kunder, branche og samfund hen imod en dybere ansvarlighed over for jordens begrænsede ressourcer. Fortæller Niels Jakubiak Andersen, Indehaver og Adm. Direktør af Næste Skure

Vi tror på at små skure kan gøre den store forskel. Både i fht. at skabe det industrielle set-up der skal til for at kunne levere konkurrencedygtigt og i stor skala med sikre forsyningskæder til hele Danmark. Det samarbejder vi med de største aktører i bygge og affaldsbranchen om lige nu og vi er snart klar til at levere et skur om dagen. Dette vil betyde en reduktion på omkring 2000 Tons CO2 om året i fht. alternativerne i galvaniseret stål.

Men skurene kan også gøre en stor forskel ude i de lokale uderumsmiljøer, hvor sociale aktiviteter, affaldstømning og optimeret drift giver mere konkret værdi. Næste Skure arbejder helt grundlæggende på at ændre den måde vi forbruger vores ressourcer, designer og bygger samt samarbejder på i bygge- og anlægsbranchen.

Det er derfor at vi siger at vi laver vi meget mere end bare skure, fortæller Niels.

Med medlemskabet i Coro vil vi være med til at skabe stærke nye lokale samarbejder, og give vores bidrag til at Roskilde kan markere sig endnu mere som foregangskommune både på den grønne omstilling, cirkularitet og skabelsen af sociale arbejdspladser, siger Niels.

Unges trivsel og livsudvikling påvirkes positivt gennem fritidsjobs


Jobizz er en innovativ fritidsjobsøgeportal, der skal gøre det nemmere at finde et fritidsjob for unge under 18 år.

Studier viser, at fritidsjob skaber positive effekter på de unges trivsel og livsudvikling. Det afspejler sig både i de faglige, sociale og personlige kompetencer. Det ses, at unge med fritidsjobs både har mindre fravær i skolen, får bedre karakterer og at det øger sandsynligheden for gennemførsel af en ungdomsuddannelse.

Trine Faber Velling, direktør og partner i Konsulenthuset for Socialøkonomi, som er virksomheden bag Jobizz, fortæller: ”I dag afholder vi en workshop med fokus på at udvikle fritidsjobsøgeportalen. Medlemskabet i CORO har gjort det muligt at afholde workshoppen, hvor de blandt andet har hjulpet med at skabe forbindelse til nye samarbejdspartnere”.

Vi glæder os derfor over, at bl.a. Fritids- og ungdomsklubberne Roskilde midt og vest, Musicon-bydelen, Boligselskabet Sjælland, Burger King, BAUHAUS Danmark A/S, Kvalifik, Jobplaneten, UngeGuiden Roskilde og Coop i dag mødes med Trine og Emilia Chantell Lind, og at de understøtter hinandens visioner, ambitioner og innovationer for en bedre fremtid.

Sammen skaber vi vækst, vi er stolte af.

Nyt medlem – Noblelife


Sig hej til Noble Life som har fokus på den gode senkarriere og det gode seniorliv. ”Vi hjælper virksomheden med at udarbejde synlige seniorpolitikker, tiltrække og fastholde de vigtige kompetencer, og vi hjælper den enkelte senior tilbage i arbejde fortæller Lene Kronborg, der sammen Allan Lillelund har stiftet Noble Life.

Vi er et kompetencehus specialiseret inden for rådgivning, facilitering, rekruttering- og HR-løsninger af seniormedarbejdere siger Lene Kronborg.

Noble Life afholder kurser, foredrag og workshops om den gode senkarriere. Modsat andre er deres tilgang individuel, holistisk og fleksibel med afsæt er den enkeltes behov.

”Med medlemsskabet i CORO-lab håber vi på, at få adgang til et nyt netværk med givende kontakter, samarbejder og inspiration til hvordan Noble Life videre kan styrke Noble lifes koncept” fortæller Lene

Læse mere om her.

Varig tilknytning til arbejdsmarkedet sikrer fastansættelse til udsat ledig


Hodan fik styrket sine sprogkompetencer hos CLAVIS, og fandt fastansættelse med hjælp fra projekt Varig tilknytning til arbejdsmarkedet.

Vi gør en forskel for udsatte ledige gennem projekt Varig tilknytning til arbejdsmarkedet! Det er Hodan et rigtig godt eksempel på. Hodan har gennem projektet fået ansættelse hos Burger King, Roskilde. I en video produceret af CLAVIS, fortæller hun sin historie med gode indspark fra Stig Svendsen, Roskilde Kommune, Amin Hassan, Burger King og Steffen Haurholm-Larsen, CLAVIS sprog & kompetence, som beretter, hvilke muligheder de mener, at projektet åbner for kandidater og virksomheder.  Stig Svenden fra Roskilde Kommune har været bindeleddet mellem Burger King, CLAVIS og Hodan og sikret, at der har været progression og resultater i forløbet.

Amin Hassan, tidl. Restaurantchef, Burger King, Roskilde fortæller blandt andet:
”Jeg har fået al den hjælp fra VTA-projektet, CLAVIS og Roskilde Kommune, som jeg behøvede for at gøre det til en succes med Hodan. Hun har fået en opgave fast mandag til fredag, og den kommer hun og udfører 100 procent.”

CLAVIS sprog & kompetence er en del af Varig tilknytning til arbejdsmarkedet, hvor de bl.a. styrker kandidaternes kompetencer gennem skræddersyet sproglig opkvalificering. Vil du også gøre en forskel for udsatte ledige? Kontakt Pernille Sederberg, Senior projektleder på pernille@corolab.dk, og bliv en del af projekt Varig tilknytning til arbejdsmarkedet.

Indsatsen er støttet af EU-socialfondsmidler og Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse og løber i perioden marts 2021 til december 2022.

Byd velkommen til Snoremark – COROs nye medlem


Mjød er ifølge den nordiske mytologi visdommen drik, så med vores medlemskab håber vi, at vi kan være med til at højne den fælles IQ i CORO-lab og dets medlemmer, siger Karin Sloth, der sammen med sin mand Thomas Bredholt driver Snoremark Mjødbryggeri, som er en økologisk gård med en ciderplantage, en bigård og en flok sorte får.

Karin står for produktion i bryggeriet. Snoremarks speciale er genskabelse af den nordiske signaturdrik mjød, der er vin hvor man arbejder med honning i stedet for sukker fra druer. Karin har gentænkt mjød i en moderne version og arbejder i overensstemmelse med principperne i det nye nordiske køkken.

Mjøden er primært baseret på gårdens egen råvarer og har høstet en række fine priser i konkurrence med anden dansk frugtvin. I samarbejde med Nationalmuseet har Snoremark som det eneste mjødbryggeri desuden genskabt mjød fra den danske oldtid baseret på arkæologiske fund af indtørrede rester af mjød.

Ud over visdomsdrikken, så kan vi mere konkret også bidrage med viden, netværk og nytænkning inden for flere områder, siger Karin Sloth. I tilknytning til mjødbryggeriet har hun og Thomas en stor kontaktflade indenfor madhåndværk og ikke mindst drikkevarer, hvor Karin bl.a. er næstformand i foreningen Dansk Vin, hun er desuden idekvinden bag Roskilde succes RO:kost.

Karin har desuden gennem 20 år drevet Karin Sloth Kommunikation, og arbejder her med kompetencegivende uddannelse af kommunikatører og har i den forbindelse udgivet flere fagbøger om strategisk kommunikation. Hun har derfor også en stor viden og fagligt netværk indenfor strategisk kommunikation og ledelse.

”Med medlemsskabet i CORO-lab satser vi på, at få nye givende kontakter, samarbejder og dermed ny viden indenfor produktion af drikkevarer og oplevelsesbranchen” fortæller Karin.

Læs mere om Snoremark her.

X